人類的神經系統有二部分----中樞神經系統及末梢(周圍)神經系統。高等動物的神經系統，包含中樞神經系（central
nervous system）及周圍神經系（peripheral nervous system）。前者包括腦（brain）及脊髓（spinalcord）﹔後者包括體神經系（somatic
nervous system）及自主神經系（autonomic nervous system）。
其訊息傳導的神經路徑有二﹕
短路徑﹕刺激→感覺神經細胞→運動神經細胞→動器
長路徑﹕刺激→感覺神經細胞→聯絡神經細胞→運動神經細胞→動器
其詳情以人類神經系統為例，分述如下﹕
中樞神經系統包含腦和脊髓，腦及脊髓都是柔軟如豆腐，分別位於頭顱骨及脊椎骨內，藉以受保護。腦及脊髓的表面有腦脊膜（meninges）包著。在腦部稱腦膜，在脊髓部位稱脊膜。共有三層，最外一層是硬膜（dura
mater），中間是蜘蛛膜（arachnoid mater），最內一層為軟膜（pia
mater）；膜與膜間或膜與腦或脊髓之間都有腦脊液存在，藉以避免腦或脊髓與頭顱骨或脊椎骨相撞擊或受震盪。所謂腦膜炎或脊膜炎即此膜發炎之意。
周圍神經系統
圍神經系統乃是供給「纜線」來連接中樞神經系統到它的輸入部(感覺器官和受器)以及輸出部的裝置(肌肉及腺體)。由中樞神經系統發出的神經到達身體各部位而組成了末梢神經。周圍神經又分為體神經系統及自主神經系統。體神經系統收集外界有關的訊息，將其傳到中樞神經系統，同時經由那裡送出訊息到身體的骨骼肌而引起他們的運動。
周圍神經系指在中樞神經以外的神經纖維而言。解剖上人們肉眼可以看得到的，是由許多條神經纖維，外面包以神經膜（neurilemma）而成的神經。周圍神經系因分布的部位不同而有兩種﹕分布在體軀的稱為體神經（somatic
nerve）﹔而分布在內臟者稱為自主神經（autonomic
nerve）。體神經又因其連接部位之不同而有二種之分，與腦部相接者有十二對稱為腦神經，而與脊髓相接者有三十一對，稱為脊神經。一小部分的腦神經僅包含感覺神經纖維或僅含運動神經纖維，其中大部分都是二者兼具。每條脊神經皆含有感覺神經纖維及運動神經纖維，其前者因能從感覺受器傳送感覺衝動進入中樞神經系，故也稱傳入神經纖維，而後者能從中樞神經系傳達命令到動器，故也稱為傳出神經纖維。
由此可以知道，每一體神經皆與傳送來自受器之感覺衝動與傳送運動衝動至動器產生反應的功能。
神經細胞(神經元)
神經細胞是神經系統中主要的建築基石，也就是我們所熟知的神經元。神經元負責接受、分析、協調及傳遞訊息到身體內部。在人腦內大約有1,000億個神經元。
除了這些驚人的數目外，更令人訝異的事實是，在健康的人體中，每一個神經細胞都和諧地運作著，同時幾乎迅速的與其他神經元共同使各種器官、感覺、肌肉及思考發揮正常的功能。
人腦和超級電腦
人腦中最不尋常的一面是它可立即「進行」許多程式的能力。例如，它能同時控制體溫、協調語言和走路的運動，以及從事思考。而個別的電腦或區段間連線同時操作，才能達到人腦的執行水準。在某些特殊的技巧方面，人腦在執行上也超過一部電腦，譬如辦識顯然不相關聯的想法，以及僅由一小部分來證明整個物體彼此間的相關性。
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